消息落地之后，资本市场迅速反应。10 月 15 日美股交易时段，可口可乐股价盘中创出历史新高，当日收盘小幅上涨 0.24%，企业总市值达到约 3959 亿美元。紧随其后的下一交易日，股价再度发力大涨 2.07%，总市值成功站上 4000 亿美元关口，成为本次渠道争夺战最大的赢家。
本次合作变更，背后藏着一段容易被市场忽略的行业往事。很多人不知道，百事早年并非只是肯德基的饮料供应商，曾经还是肯德基的母公司。上世纪 80 年代，百事完成对肯德基的收购，将其与必胜客、塔可钟一同纳入餐饮业务板块，也正是从那时起，美国肯德基门店固定供应百事饮料。后续百事战略调整，在 1997 年把旗下餐饮业务分拆独立，组建百胜集团。即便股权关系解除，美国肯德基依旧长期沿用百事饮品，这份合作一直维系到本次官宣。
肯德基美国方面表示，更换饮料供应商是品牌本土业务复兴战略中的重要一环，希望依托可口可乐丰富的饮品矩阵，挖掘新品创新空间，贴合消费者口味变化，吸引客流重回门店。本次调整范围限定在美国本土市场，肯德基在全球其他区域门店，包括中国市场，将维持原有饮料合作不变，国内消费者在肯德基门店依旧可以买到百事系列饮品。
对于百事而言，失去美国肯德基这一核心餐饮渠道，是其在北美餐饮饮料市场的一次重要失利。不过百事方面透露，已经完成塔可钟以及肯德基国际市场的饮料合作续约，海外市场的合作底盘保持稳定。
行业分析指出，快餐连锁门店是碳酸饮料最重要的线下流量入口，两大可乐巨头围绕餐饮渠道的博弈长期持续。本次可口可乐拿下美国肯德基订单，是近年渠道竞争里的标志性胜利，后续或将持续带动其北美餐饮业务收入增长。
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